(相关资料图)

1、截止到2019年12月10日，燕窝69.18元一克。

2、燕窝是雨燕科几种金丝燕分泌的唾液及其绒羽混合粘结所筑成的巢穴。

3、主产于马西亚、印度尼西亚、泰国和缅甸等东南亚国家及我国的福建和广东沿海地带。

4、燕窝含有丰富的糖类、有机酸、游离氨基酸以及特征物质——唾液酸，具有滋阴、润燥和补中益气等功效，作为药食两用的高档滋补品，深受国外消费者的喜爱。

5、燕窝中的主要营养成分是蛋白质，其中有1种必需氨基酸(赖氨酸)，3种条件性必需氨基酸，而人体需要的必需氨基酸有8种，条件性必需氨基酸有13种。

6、扩展资料鉴别：看：燕窝中间为丝状结构，燕角部位是片状结构；纯正的燕窝无论在浸透后或在灯光下观看，都不完全透明，而是半透明状。

7、2、闻：燕窝有特有馨香，类似石灰味道，但没有浓烈气味。

8、3、摸：取一小块燕窝以水浸泡，松软后取丝条拉扯，弹性差，一拉就断的为化学加工货；用手指揉搓，没有弹力能搓成浆糊状的也是化学加工货。

9、参考资料：百度百科-燕窝。

本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

关键词：